Меню

  • Чт, 17 сентября
  • €97.13
  • $84.17
Россиян предостерегли от риска заражения сальмонеллой

Россиян предостерегли от риска заражения сальмонеллой

Новости

/

Вспышки сальмонеллеза чаще возникают в теплое время года, когда открываются детские лагеря, организуются выездные мероприятия и массовое питание. Это связано с тем, что летом увеличивается число отдыхающих, в том числе детей, объяснила профессор кафедры гигиены Института профилактической медицины им. З.П. Соловьева Пироговского университета Минздрава России Наталья Шеина.

По словам специалиста, источником заражения могут стать куриные и утиные яйца, разные виды мяса, рыбы, а также молочные и другие пищевые продукты.

Заболевание в основном поражает желудочно-кишечный тракт и может иметь разные степени тяжести, вплоть до серьезных состояний. У заболевших отмечаются общее недомогание, слабость, тошнота, головокружение, разбитость, высокая температура. Позже появляются боли в животе, рвота и диарея.

Профилактика сальмонеллеза начинается с элементарных правил. Необходимо проверять срок годности яиц, хранить их в холодильнике не на дверце, не использовать яйца с трещинами, мыть их непосредственно перед приготовлением. Также важно поддерживать чистоту на кухне и обеспечивать достаточную термическую обработку продуктов, напомнила эксперт.

Интервью

Избавление от жертвы — шаги от регрессолога Яны Астаховой

Избавление от жертвы — шаги от регрессолога Яны Астаховой

Освобождение от эмоциональных блоков с регрессологом Яной Астаховой

Освобождение от эмоциональных блоков с регрессологом Яной Астаховой

Наращивание волос любой сложности от Лилии Бальц

Наращивание волос любой сложности от Лилии Бальц

События

Двое осуждены, третий в розыске: СМИ о действиях Андрея Матуса

Двое осуждены, третий в розыске: СМИ о действиях Андрея Матуса

Как «Металлокомплект-М» объединил продажи, аналитику и управление запасами

Как «Металлокомплект-М» объединил продажи, аналитику и управление запасами

Не могу молчать. Доброй памяти И.Кассиля

Не могу молчать. Доброй памяти И.Кассиля

Экспертные мнения

«Светофор» для медиа: Ксения Кацман рассказала о способах борьбы с фейками и дезинформацией в сети

«Светофор» для медиа: Ксения Кацман рассказала о способах борьбы с фейками и дезинформацией в сети

Концессия МИК: правительство защитило свои интересы в суде

Концессия МИК: правительство защитило свои интересы в суде

Станислав Кондрашов о современном понимании олигархии и её корнях в философии

Станислав Кондрашов о современном понимании олигархии и её корнях в философии

Новости

В США не рассматривали дроны как угрозу до нападения на Трампа

В США не рассматривали дроны как угрозу до нападения на Трампа

Ушаков охарактеризовал телефонный разговор Путина и Трампа как позитивный

Ушаков охарактеризовал телефонный разговор Путина и Трампа как позитивный

Патрушев: вопросы логистики сельхозпродукции находятся под контролем властей

Патрушев: вопросы логистики сельхозпродукции находятся под контролем властей

Общество

В Никольском жители много лет не могут справиться с затопленным подвалом: канализационные стоки всё ещё беспокоят, несмотря на смену руководства ЖКХ.

В Никольском жители много лет не могут справиться с затопленным подвалом: канализационные стоки всё ещё беспокоят, несмотря на смену руководства ЖКХ.

Почему занятия на «умных каникулах» дважды в неделю делают лето временем возможностей, а не лишений

Почему занятия на «умных каникулах» дважды в неделю делают лето временем возможностей, а не лишений

Исправляем недочёты. В честь светлой памяти И.Кассиля

Исправляем недочёты. В честь светлой памяти И.Кассиля

Последние
новости

События

Двое осуждены, третий в розыске: СМИ о действиях Андрея Матуса

  • 11 сентября 2026 22:54
Новости

В США не рассматривали дроны как угрозу до нападения на Трампа

  • 9 сентября 2026 03:33
Новости

Ушаков охарактеризовал телефонный разговор Путина и Трампа как позитивный

  • 9 сентября 2026 03:22

Выбор
редакции

Не могу молчать. Доброй памяти И.Кассиля
«Светофор» для медиа: Ксения Кацман рассказала о способах борьбы с фейками и дезинформацией в сети
Избавление от жертвы — шаги от регрессолога Яны Астаховой
Освобождение от эмоциональных блоков с регрессологом Яной Астаховой
Экспорт российских товаров в Китай: основные товары и их популярность
”

Новости — это важно!

Ксения Кацман

Главный редактор и учредитель

Техническое обновление сайта

30 декабря проходит техническое обновление группы сайтов mostribuna. Извиняемся за причиненные неудобства.